Bodega: De Andres Sisters Cepa: 100% Albariño Crianza: 3 meses sobre sus lías. País: España Región: DO Rías Baixas (Valle de Salnés)
Degustación: En nariz es como un golpe de mar, con sus notas yodadas y salinas, con un fondo herbáceo. Tiene una boca sutil y una acidez extraordinaria que casa de maravilla con la sensación salada.
Temperatura de Servicio: 10º C
Maridaje: Perfecto con comida de mar, mariscos, ostras, pescados. Quesos frescos y de corta madurez, acompañan muy bien.
Albariño de Rías Baixas, la región gallega famosa por sus blancos atlánticos. Baixa Sirena es la sirena de la ría: salino, fresco y perfectamente equilibrado. El blanco español por excelencia para mariscos.