Pais
Chile
Origen:Valle de Colchagua
Bodega:Livana Wines
Variedad:Syrah
Crianza:Joven
Potencial de Guarda:Vino joven
Información Técnica:Alcohol: 13%
El Vino:
La uva es trasladada a la bodega en bins de 400 kilos, luego se despalilla, se
seleccionan granos y sin moler se dirigen a la prensa neumática para reducir la
extracción de color.
Notas de Cata:
Tonos palo de rosa pálidos y brillantes, intensos y delicados aromas a flores y frutas que recuerdan a violetas, rosas arándanos frescos y granadas con una gran complejidad. En boca es fresco, chispeante, ligero, largo y persistente.
Consejos del Sommelier: Temperatura servicio: 8°- 10°C
Maridaje: Pescados grasos, mariscos, carnes blancas, carnes curadas, platos asiáticos.
