Origen: Valle de Uco Mendoza
Bodega: Recontra
Variedad: Pinot Noir 100%
Crianza: 12 meses Roble Frances 30% del corte
RECONTRA PINOT NOIR
Potencial de Guarda: 5 años
El Vino:
Notas de Cata: De color rojo rubí con matices rojizos. En nariz aparecen aromas frutados de frambuesas, ciruelas y de violetas, que con la presencia de la madera ofrecen un elegante aroma. La suavidad, finura y delicadeza de sus taninos le otorgan una textura sedosa y también compleja.
Consejos del Sommelier:
Temperatura servicio: 10°– 12°C
Maridaje: Quesos suaves como Brie o Camembert junto a frutos secos. Risottos y platos que contengan hongos y setas ( Champiñón, Portobello, Shiitake.) Carnes blancas como pato, pollo o pescados grasos grillados: atún
Información Técnica:
Alcohol: 13.5%
Argentina PAIS:
Cada botella de Recontra busca mostrar lo más emblemático de la uva seleccionada. Vinos de gama Media Alta, con paso por barricas que muestran lo mejor de la fruta y su perfecta fusión con la madera. Varietales con carácter para disfrutar todos los días.
